Recept - Rýžový nákyp

Rýžový nákyp

Dneska si trochu osladíme život rýžovým nákypem.

Budeme potřebovat:

• půl kg rýže, kterou do měkka uvaříme s 0,5 l mléka,
• 3 vajíčka, jejichž žloutky utřeme s třemi lžícemi cukru,
• z bílků uděláme sníh, který zamícháme do vychladlé rýže,
• do pěkáče, který vymažeme trochou másla dámé vrstvu rýže,
• posypeme skořicí a můžeme přidat i rozinky,
• další vrstvu vyskládáme z meruněk z kompotu,
• a vrstvy opakujeme.

Všechno necháme zapéct v troubě po dobu asi 3/4 hodiny. Dobrou chuť.