Richtig frühstücken: Ein Leitfaden für Muskelaufbau

So frühstückst du richtig

Wir wissen es alle theoretisch — das Frühstück sollte den Ton für den Tag angeben. Aber hältst du dich auch wirklich daran? Ein solides Frühstück sollte deinen Tag einläuten, egal ob du ein paar Kilo abnehmen oder Muskeln aufbauen willst. Hier sind ein paar grundlegende Regeln.

Das Frühstück sollte eher zu Kohlenhydraten tendieren, mit vergleichsweise weniger Eiweiß. Das gilt besonders für Frauen; Männer können sich einen etwas höheren Eiweißanteil leisten.
Etwa 20 Minuten bevor du dich tatsächlich zum Essen setzt, trink ein Glas Wasser oder Tee. Das hilft deinem Körper, nach der Nacht "aufzuwachen", und bereitet ihn auf das folgende Eiweiß vor. Das ist auch ein guter Zeitpunkt für ein Kohlenhydratgetränk (einen Gainer), besonders wenn du ein Hardgainer bist — aber niemals Kaffee.
Iss entsprechend deiner nächsten Essensmöglichkeit. Es bringt nichts, dich vollzustopfen, wenn du weißt, dass du in zwei Stunden schon wieder isst. Dasselbe gilt umgekehrt — ist deine nächste Mahlzeit erst in vier Stunden, iss nicht so wenig, dass du schon nach einer Stunde wieder Hunger hast.
Verzichte beim Frühstück auf Gemüse. Gemüse ist gut für dich, aber gleich am Morgen würde es nur eine unnötige Belastung für dein Verdauungssystem darstellen.
Misch nicht zu viele verschiedene Lebensmittel. Blättere durch ein Bodybuilding-Magazin, und oft findest du einen lächelnden Profi mit einem Frühstück voller mehrerer Eier, einem Berg Eiweiß, etwas magerem Fleisch und mehreren Brotsorten. Nimm das nicht als Vorbild — du verwandelst deinen Magen sonst in ein Chaos.

Eine gute Frühstücksoption ist ein Gainer mit Wasser angemischt, mit etwas deinem Lieblingsmüsli untergemischt und etwas frischem Obst dazu — Banane, Apfel, was du magst.

Eine weitere gute Option ist es, Aminosäuren (zum Beispiel BCAA) zusammen mit diesem Glas Wasser vor dem Frühstück einzunehmen. Auf nüchternen Magen gleich morgens eingenommen, werden Aminosäuren sehr schnell aufgenommen und helfen deinem Körper, in einen anabolen Zustand zu kommen. Es ist eine der effizientesten Möglichkeiten, Aminosäuren zu nutzen, direkt neben der Einnahme rund um dein Training.