|
| FITNESS SPORTOVNÍ VÝŽIVA |
| Recept - Tuňákové karbanátky
Dnes vám přináším další recept, který mi docela chutná, i když moje přítelkyně říká, že "to smrdí". Pokud jste si ale zvykli na chuť a "vůni" obyčejného tuňáka z plechovky, tak vám zaručuji, že vám tohle určitě bude chutnat mnohem víc.:-)
Jestli umíte dělat obyčejné karbanátky, tak udělat tenhle recept pro vás nebude žádný problém. Stačí, když vepřové (hovězí) maso nahradíte plechovkou tuňáka. Pro vás ostatní: Z plechovky tuňáka nejdřív co nejvíc vymačkáte vodu. To je hodně důležité, protože když pak přidáte vajíčko, bylo by to moc "blemcavý" a museli byste přidat zbytečně moc strouhánky. A to samozřejmě nechcete, protože chcete mít karbanátek a ne housku. Jak už jsem psal, dál k tuňákovi přidáte vajíčko a strouhánku, aby to mělo tu "správnou konzistenci" :-) A teď už to zbývá jen okořenit - zase, je to stejné jako u normálního karbanátku, tj. sůl, pepř, majoránka, česnek. Anebo jakkoliv podle chuti. Teď už zbývá jen všechno hodit na pánvičku a opéct, anebo pokud doma máte takový ten gril 3 v 1, tak na tom. Tak to dělám i já, má to tu výhodu, že nemusíte přidávat žádný tuk. Jako přílohu mám nejraději brambory, ale můžete si dát i např. rýži. Dobrou chuť :-)
|
|
| www.ikulturistika.cz - každý týden nové články o kulturistice a fitness. © iKulturistika, lada@ikulturistika.cz Autor článků nenese žádnou zodpovědnost za škody vzniklé tréninky, jídelníčky apod. uvedenými na těchto stránkách. |